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試飲も終わって・・・
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「サントリー白州工場」
その「ファクトリーショップ」のある建物内の試飲会場です

試飲も終わり、会場を出ます
窓の外を見ると、原生林のような緑が広がっています
南アルプスの山並みに続く森・・・
あと1~2ヶ月ほど経つと、一面の銀世界になるのかもしれませんね

そう言えば、ウィスキー貯蔵庫で説明で・・・
貯蔵庫の温度管理は一切、行っていないのだとか。
白州の森の環境と同じくして、熟成を進めるそうです

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2015.10.31 
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横川駅への途中です
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「ザンゲ岩」(多分)をバックに、線路脇にコスモスが咲いています

今、14時16分、駅へ向かうだけなのに、ダラダラしているのは・・・
「麻苧の滝」を巡った後、横川駅15時59分発の電車に乗車、
高崎駅で16時46分発特急「草津4」号で東京へ向かうプラン

だったのですが・・・「麻苧の滝」でビビって速攻で退散してしまって、
予定の電車の発車時刻まで、まだ1時間45分もあるのです

その1本前の電車だと・・・横川駅発14時58分
こちらもまだ40分もあります

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2015.10.30 
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公園内を移動します
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僅かに青空が見えていますが、全般的に雲が広がったまま・・・。
入園時に比べると、人の数もかなり増えてきました

一旦、「みはらしの丘」を離れて、パンパスグラスを見に行きます
パンパスグラスは、和名で「銀葦(しろがねよし)」
南アメリカ原産で、ススキに似た植物です

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2015.10.29 
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工場内を移動します
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「サントリー白州蒸留所」にある「貯蔵庫」

その中で眠っている樽です
「ポットスチル」とは蒸留釜の事だそうです

「No DL0533」はロットナンバーでしょうか?

貯蔵期間は、3年、5年、10年・・・
例えば「白州12年」という商品ですと
白州蒸留所で蒸留され、12年以上貯蔵された
原酒で作られたもの、となるそうです

「白州」シリーズには、18年、25年という銘柄が
ありますので、更に長い期間、貯蔵された事になりますね

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2015.10.28 
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15.10.27.06:15.19.
ん?雑草?
土ポッドから小さな芽が・・・

よく見ると、複数の土ポッドから同じような芽が出ています

もう、発芽したの?

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2015.10.27