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今年の「インスタントラーメンの人気ランキング」でも
第1位となった、「サッポロ一番 塩ラーメン」ですが
通常版とは異なって、この「塩ラーメン」の魅力のひとつである
「切り胡麻」を7倍増量したタイプです
添付された「切り胡麻」をかけると、独特の風味と食感が増して・・・
もっと入れたいな、とこれまで何度思った事か。
その夢が実現した、ひと品です
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袋から内容物を取り出すと・・・
いつもの「粉末スープ」の袋とは別に、カップ麺の「かやく」サイズの袋が。
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これに、あの「切り胡麻」が入っているようです
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食したのは、購入してから10日後の今日でした
まず、普通に「塩ラーメン」を作ります
塩ラーメンには定番の「もやし」、買ってあったのですが
タイミングを逸してしまい、野菜炒めに使っちゃいました・・・なので、無しに

逆に「煮卵」の賞味期限が近くなって、2つ投入
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7倍量の「切り胡麻」を投入
スープ面から、標高1.5cmの山が出来ました
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ラー油と胡椒をかけて、完成です
一口目の麺の食感・・・ゴマのおはぎを食べてるみたい
通常の「サッポロ一番 塩ラーメン」より風味が増し増しですが
それ以上に「こってり感」が、「かなり増し」です
ちょっと、「塩ラーメン」の風味は消えちゃってるかも・・・
もうちょい、塩味濃い目に合う感じです
個人的には、7倍増しはちょっと多すぎたかも・・・
4~5倍増しがバランス良さそうな感じですが
先日、マツコさんが番組中、賞賛していた「塩ラーメン」を注文
食したら、塩風味がはっきりしていて、とても美味しかったです
これなら、増量した切り胡麻にも負けなさそう・・・。
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撮影日:2021年03月23日、04月02日
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